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SABOREA LA FELICIDAD

Sabor
Esencial


Costa Rica tiene el 5% de la biodiversidad del planeta, es uno de los países más felices y alberga una de las zonas azules del mundo. Parte de nuestro secreto son los cultivos saludables, que crecen bajo rayos de sol y aguas tropicales. En este blog podrá encontrar recetas para llevar un pedazo del trópico a su mesa.


Sabor desde el corazón de nuestra tierra


¡Aprenda cómo llevar el sabor de un rayo de sol tropical a su mesa!

julio 13, 2020

Piña de Costa Rica flambeada

Esta receta te dará un aire de chef profesional porque esto de “flambear” siempre suena muy profesional y, sobre todo, suena a algo muy rico. En este caso se trata de flambear una piña de Costa Rica y te recomendamos que abras bien los ojos porque esta receta resulta ser todo un triunfo.
julio 6, 2020

La piña, fórmula secreta de la belleza

Como hemos comentado en otras ocasiones, comer piña tiene numerosos beneficios para ti y tu salud, uno de ellos es que evita o retrasa la caída del cabello, puesto que fortalece los folículos pilosos del mismo gracias a sus propiedades antioxidantes y su vitamina C. Conservarás tu pelo y, además, estará más brillante y será más fuerte.
junio 30, 2020

4 mitos de la yuca

La yuca, también conocida como mandioca, casava o guacamote, entre otros nombres, tiene a su alrededor algunos mitos que pueden confundirte o hacerte tener una idea equivocada de este tubérculo de Costa Rica. ¡Vamos a desmentirlos!
junio 22, 2020

Gambas en gabardina con cobertura de yuca

Esta receta… ¡es un auténtico manjar! Nos encanta prepararla porque nos encanta disfrutarla después. ¿Quieres preparar un plato perfecto para picotear y, a la vez, disfrutar de la yuca de Costa Rica de una forma diferente? ¡Apunta, que vamos a ello!
junio 11, 2020

Buñuelos de piña con azúcar y canela

¿Quién se apunta a unos deliciosos buñuelos de piña de Costa Rica? ¡Vemos muchas manos levantadas! Genial, pues prepara todo lo que necesites para realizar esta receta que conquistará todo tipo de estómagos.
junio 9, 2020

¿Cómo preparar la yuca?

A veces puede cansarnos cocinar siempre lo mismo con los mismos ingredientes, por eso traemos aquí una recopilación de ideas de platos que se pueden preparar con yuca de Costa Rica. Ahora que ya sabes algo más sobre este tubérculo delicioso, tierno y saludable, seguro que te quieres animar a realizar más de un plato
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