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SABOREA LA FELICIDAD

Sabor
Esencial


Costa Rica tiene el 5% de la biodiversidad del planeta, es uno de los países más felices y alberga una de las zonas azules del mundo. Parte de nuestro secreto son los cultivos saludables, que crecen bajo rayos de sol y aguas tropicales. En este blog podrá encontrar recetas para llevar un pedazo del trópico a su mesa.


Sabor desde el corazón de nuestra tierra


¡Aprenda cómo llevar el sabor de un rayo de sol tropical a su mesa!

mayo 5, 2020

¿Por qué incluir la yuca en tu dieta económica?

La yuca es un alimento que no solo contiene los beneficios que tenéis a aquí a la derecha, sino que esconde muchos más. Aunque siendo un carbohidrato, es un alimento ideal para incluir en una dieta económica pensada para perder peso de forma saludable y accesible para el bolsillo.
abril 29, 2020

Receta: Yuca sticks con alioli

La receta de hoy te va salvar de muchas ocasiones en las que no sabes qué preparar, y es que este plato lo puedes combinar con la salsa que quieras, ¡o incluso sin salsa! Está muy bueno y gusta a todo el mundo. Así que no se hable más y vamos a preparar nuestros sticks de yuca, ¿se te ocurre con qué salsa irían muy bien?
abril 23, 2020

6 Enfermedades que ayuda a prevenir la yuca

La yuca es un tubérculo de raíz comestible originario de América del Sur, de piel dura y marrón y de carne almidonada y blanca. Un alimento que, gracias a su composición y nutrientes, contiene y proporciona numerosos beneficios para la salud, sobre todo para algunas enfermedades.
abril 23, 2020

Receta: Yucas Bravas

Comenzamos con un plato en el que hemos querido aunar lo mejor de las tapas españolas con este nutritivo producto costarricense. Vamos a enseñarte cómo puedes preparar unas deliciosas yucas bravas, ¿te atreves?
abril 22, 2020

Cómo pelar y desvenar la yuca

Puede que hayas oído hablar de ella alguna vez o que incluso hayas probado una receta que la contenga sin ser consciente. Esta raíz tiene casi tantos posibles usos como beneficios para la salud, así que, ¿por qué no incorporarla a tu dieta habitual?
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